الرئيسية »

طريقة عمل الدجاج بالكراميل جديد 2014 بالصور

الاثنين، 4 أغسطس 2014
طريقة عمل الفراخ بالكراميل 

المكونات:

  • دجاجة
  • نصف كوب سكر أبيض أو بني
  • 2 جزر مقطع مكعبات
  • 2 فلفل ألوان مقطع مكعبات
  • 2 بطاطس مقطع مكعبات
  • 1 طماطم مقطعة مكعبات
  • 1 بصل مقطع مكعبات
  • نصف كوب زبدة
  • مكعب مرقة دجاج
  • ملعقة ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير:

  • اغسلي الدجاج وتبليها بالملح والفلفل الأسود.
  • ضعي الزبدة في صينية كبيرة الحجم على النار ثم ضيفي لها السكر وقومي بالتقليب حتى يميل لون السكر للذهبي.
  • ضيفي الدجاج ومكعبات البصل والخضار والجزر والبطاطس والفلفل والطماطم وقومي بالتقليب جيدًا.
  • ضيفي كوب من المياه ومكعب مرقة الدجاج ثم اخفضي النار وغطي المكونات حتى تنضج وتتشرب المياه.
  • قدمي الدجاج مع الأرز والسلطات المفضلة.
فئة:

شاركنا رأيك وكن اول من يقوم بالتعليق :)[ 0 ]


إرسال تعليق